Rosé

Rosé zhotovuje výrobce VinarskyDum.CZ. Podívejte se na více informací.

Autor knihy využil svých letitých praktických zkušeností s výrobou této moderní kategorie vín a také svých teoretických poznatků načerpaných v průběhu svých zahraničních cest a své doktorské práce pojednávající právě o vínech rosé. Publikace je přehledně rozdělena do devíti kapitol, ve kterých se věnuje jak historii výroby rosé ve světě i u nás, tak poměrně podrobně její současnosti. Zavádí čtenáře do hlavních oblastí výroby rosé vín a seznamuje jej s regionálními zvláštnostmi. Poměrně podrobně je zpracovaná statistika výroby rosé vín v České republice za poslední desetiletí. Její přehled naznačuje současné pevné postavení rosé vín v naší zemi a trend jeho posilování do dalších let. Další text je věnovaný základním technologickým praktikám a odrůdám pro výrobu rosé, druhům barev rosé vín, typovým rosé vínům a jejich použití v gastronomii. Kniha je vytištěna na 120 plnobarevných stranách kvalitního křídového papíru. Je doplněna četnými obrázky, které trefně poukazují na technologické, ale i obchodní zvláštnosti rosé vín. Jedná se o knihu, která odpovídá na řadu otázek a nepřesností, které se kolem světa rosé vína vyskytují. Právě proto by neměla chybět v knihovně každého vinaře, obchodníka s vínem nebo sommeliéra.   autor: Ing. Jan Stávek, Ph.D formát: 110×205 mm, 120 stran, brožovaná

Rosé pochází od renomovaného výrobce VinarskyDum.CZ, což znamená kvalitu za dobrou cenu. Nyní stojí jen 189 Kč, to je velmi nízká cena.

Aktuálně je tento produkt skladem a za akční cenu. Koupíte ho rovněž s rychlou dopravou v tomto e-shopu.

Produkt: Rosé

Výrobce: VinarskyDum.CZ