Lexikon chemického složení vína

Lexikon chemického složení vína zhotovuje výrobce VinarskyDum.CZ. Podívejte se na více informací.

Víno je zložitá zmes, z ktorej už v roku 1975 bolo izolovaných a pomenované 235 zložiek. Od tej doby sa podarilo vďaka novým analytickým metódam, ako sú HPLC chromatografia, plynová chromatografia s kapilárnou kolónou spojenou s hmotnostnej spektografií identifikovať a kvanifikovat mnoho ďalších zlúčenín a od roku 1985 bol prekročený vrcholok 500 zistených zložiek. Po dvadsiatich rokoch sa už tieto zlúčeniny vyskytujúce sa vo víne ani nepočítajú, ale určite je ich viac ako tisíc. Vydanie prvej, 2014. 262 strán.

Lexikon chemického složení vína pochází od renomovaného výrobce VinarskyDum.CZ, což znamená kvalitu za dobrou cenu. Nyní stojí jen 309 Kč, to je velmi nízká cena.

Aktuálně je tento produkt skladem a za akční cenu. Koupíte ho rovněž s rychlou dopravou v tomto e-shopu.

Produkt: Lexikon chemického složení vína

Výrobce: VinarskyDum.CZ